Gourmetfleisch - Gourmetpaket "Special Cuts"

Click on the big image to download the hi rez image. (password protected).
Das Hersteller-Logo als EPS finden sie .

Gourmetfleisch - Gourmetpaket "Special Cuts"

Article number: 20329

Categories: Gourmet','Food

Technical changes, model successors, subject to prior sale and mistakes reserved.

Description

Special Cuts vom US BEEF für den ganz besonderen Genuss
In diesem Paket sind außergewöhnliche Cuts vom Rind enthalten - für diejenigen - die Standards satt sind

Inhalt:

  • American T-Bone Steak, 1 x ca. 700 g (Der Klassiker amerikanischer Steakkultur. Beste US Qualität, geschnitten aus dem Rostbeef mit geringem Filetanteil und dem typischen T-förmigen Knochen)
  • American Hanging Tender, 1 x ca. 280 g (In Deutschland ist der zarte Steakstreifen auch als Nierenzapfen bekannt, das rührt daher, dass das Teilstück aus der Bauchhöhle von Rindern stammt)
  • American Petite Tender, 1x ca. 340 g (Der hintere Teil der Rinderschulter birgt eine ungeahnte Delikatesse: Den zarten Muskel Teres Major. Auch als "Metzgerstück" und "flaches Filet" bezeichnet, überrascht das magere Bugstück mit unbekannter Zartheit und einem kräftigen Geschmack)
  • American Tri-Tip, 1x ca. 260 g (Ein wahrer Genuss für Fleisch-Freunde! Unser Bürgermeisterstück, aufgrund seiner Form auch Tri-tip genannt, ist ein wahrer Geschmacksgarant)
  • American Flap Steak, 1x ca. 280 g (Flapmeat ist ein flach geschnittenes, grobfaseriges Steak. Das Stück stammt aus dem inneren schrägen Bauchmuskel unterhalb des Brustkorbs. Aus Grillersicht liegt der Muskel an der Innenseite der Bauchhöhle, zwischen Brisket und Flanksteak)

Die Ware wird in speziellen Isolierbehältern aus Styropor verpackt. In diese kommen Einweg-Kühlelemente, die zum Zeitpunkt der Verpackung gefroren sind. Zum Wunschliefertermin erreicht ein Paket seinen Bestimmungsort innerhalb von 24 Stunden. So wird gewährleistet, dass die Kühlkette nicht unterbrochen wird. Unsere frischen Produkte weisen bei Lieferung eine ausreichende Resthaltbarkeit aus, die Ihnen ausreichend Zeit zum Genuss gibt. Ein genaues Datum ist auf jeder einzelnen Packung aufgedruckt